mandag 13. juni 2011

Grillet skattekiste

En grillfavoritt her i huset er grillede skattekister. Alt som kan kalles Sabeltann sin middagsskatt eller noe lignende smaker mystisk nok veldig godt for små sjørøvere. I tillegg får jeg får brukt opp mange rester i grønnsaksskuffen. *vinn-vinn* :)


Med god hjelp fra storebror kuttes alle ingrediensene opp i passende biter. Drypp litt god olivenolje midt på et stort ark med aluminiumsfolie, og legg på en laksefilet. Så kommer guttenes favoritt med denne middagen, alle får velge hva de vil ha på toppen av laksen i skattekisten sin. Salt og pepper til de som ønsker det, og lukk pakken igjen så den blir helt tett. Grilles i ca 20 min. 


OVER: Storebror sin ustekte skattekiste, med brokoli, gulrot, kålrot og søtpotet. 
UNDER: Min pakke ferdig stekt, og smaker alt annet enn restemat. *nam* :)


Håper alle har hatt en fin og sommerlig bonus-søndag.
Vi har hatt deilig vær, koselig besøk 
og kan stryke mange ting fra to-do-listen.
Jeg sier bare JATAKK til flere 3 dagers helger!  :)

10 kommentarer:

  1. Ja disse mandagssøndagene er virkelig gull verdt. Og det er liksom ikke noe minus at sola skinner heller. Grillet skattekiste så yummi ut... takk for tips.. (veldig fin illustrasjon du hadde laget også).. Ha en topp uke videre. KLEM

    SvarSlett
  2. Enig! Langhelg er digg! Og grilling av laks. Smart med sjørøverpakker.

    Klem fra Miriam

    SvarSlett
  3. Det så godt ut! Laks er en av mine grill-favoritter, med mye kesam på. Mmmm!

    SvarSlett
  4. Nam! Det der så utrolig deilig ut =}
    Takk for tips!

    SvarSlett
  5. deilig mat! Tusen takk for kjempekoselig gratulasjoner:) Nå får jeg ta meg tid til oppskrifter på alt jeg har laget. Tone

    SvarSlett
  6. Ja takk til tre dagers helg, ikke nattevakter, korte vakter, mye bedre betalte vakter, lange pauser og...og...og... :-)

    Denne skattekisten skal jammen kopieres og prøves, så genialt :-) Kreativt må jeg si.

    Min far er absolutt i bedring, takk.

    Hverdagen kaller? Ha en flott uke.

    SvarSlett
  7. Dette så godt ut og skal absolutt lages her i huset! :) Takk for tipset! :)

    SvarSlett
  8. Så herlig det ser ut:) ha en strålende dag<3

    SvarSlett
  9. Smart du er da ;)
    Skattekistemat skal jeg jaggu huske til Noah plutselig finner ut at han ikke liker dette og hint. De to eldste er nok en lost case, men med småtten er det jo enda håp ;)

    Ha en fin kveld.
    Klem

    SvarSlett

Related Posts with Thumbnails